Lista curso Prof Saulo Godoy- separação de misturas

(http://site.sabesp.com.br. Adaptado.)

a) Tendo por base as propriedades físicas dos constituintes de esgotos, como ocorre a separação desses constituintes nas grades e no decantador primário?
b) Por que a água proveniente do decantador secundário não pode ser considerada potável?

TEXTO PARA A PRÓXIMA QUESTÃO:

Leia o texto para responder à(s) questão(ões).
A torta do algodão, subproduto da extração do óleo das sementes, contém proteínas e energia, e pode ser usada para alimentação de animais. Entretanto, o uso é limitado devido à presença de gossipol entre os componentes da torta.

(“Uso de subprodutos de algodão na nutrição de ruminantes”, 2010. www.RCVT.org.br.Adaptado).

b) Determine o intervalo de composição da mistura de solventes que leva à extração de gossipol e, ao mesmo tempo, evita uma perda superior a da quantidade de óleo presente na torta.

20. (Uema 2015) Um noticiário de veiculação nacional apresentou uma matéria sobre racionamento de água. Na ocasião, o Governador Geraldo Alckmin deu a seguinte declaração: ¯ Na maior estação de tratamento de São Paulo, a água do volume morto do sistema Cantareira começa a passar por uma série de processos químicos até se transformar em água potável‖.

Sabe-se que o completo tratamento de água compreende diferentes etapas que incluem processos químicos e físicos, conforme a ilustração a seguir.

a) A e B.

b) A e C.

c) A e D.

d) B e C.

e) C e D.

A dengue é uma infecção causada por vírus e transmitida pela fêmea do mosquito Aedes aegypti.

A água potável não deve conter excesso de sais minerais. O processo de fermentação não está envolvido no processo de tratamento da água para o consumo humano.
[Resposta do ponto de vista da disciplina de Química]

[I] Incorreta, pois a eutrofização (ou eutroficação) é um processo onde ocorre o aumento gradativo de matéria orgânica presente no ambiente aquático provenientes, por exemplo, de agrotóxicos e não ao contrário;

- A oxidação é a primeira etapa de um processo de tratamento de água, ele consiste em deixar os metais presentes na água, insolúveis, metais como ferro e manganês são oxidados através de reações de oxidação com substâncias como o cloro, que os torna insolúveis, permitindo sua remoção nas próximas etapas;

- Coagulação: adiciona-se produtos químicos como sulfato de alumínio, para aglutinar ou aglomerar as sujidades;

- Floculação: etapa onde a água é movimentada para que ocorra a aglutinação dos flocos e ganhem peso para decantarem;

- Decantação: é o processo onde as partículas agora aglomeradas, são depositadas no fundo do tanque;

- Filtração: processo que separa os sólidos presentes;

- Desinfecção: nessa etapa usa-se cloro para eliminar micro-organismos patogênicos;

- Correção de pH: etapa onde é medido o pH e caso não esteja dentro dos parâmetros estabelecidos pela legislação, deverá ser corrigido;

- Fluoretação: como última etapa do processo o flúor é adicionado a fim de evitar cáries dentárias.
Resposta da questão 2:
[C]
[I] Feijão e casca: a separação é possível pela ventilação, onde uma corrente de ar, separa o sólido menos denso, no caso a casca, do feijão.

[II] Areia e limalha de ferro: como a limalha de ferro é atraída pelo ímã essa separação ocorre por separação magnética.

[III] Serragem e cascalho: separação ocorre pela peneiração, que separa o cascalho que são partículas maiores da serragem que é menor.
Resposta da questão 3:
a) Nome do processo de separação de misturas pelo qual são obtidas as frações do petróleo: destilação fracionada.

Propriedade específica das substâncias na qual se baseia esse processo: temperatura de ebulição.

[B] Correta. A água do mar pode se tornar potável, caso seja dessalinizada, embora seja possível pela destilação simples, essa prática é mais voltada para laboratórios, sendo a osmose reversa o meio mais utilizado nesse caso.

[C] Incorreta. A temperatura de fusão é o ponto onde a água passa do estado sólido para o líquido.

[D] Incorreta. Embora seja um recurso renovável ela é limitada, em função da degradação humana, que causa desequilíbrios ambientais e provocando o desaparecimento de nascentes de água potável.

[E] Incorreta. A água é uma mistura homogênea de várias substâncias, formadas por diferentes tipos de átomos, entre eles o hidrogênio e o oxigênio.
Resposta da questão 6:
[A]
[A] Correta. A floculação é uma etapa do tratamento de água onde um composto químico, no caso o sulfato de alumínio, aglutina os flocos de sujeira para promover a decantação e então ser removido.

[B] Incorreta. A filtração embora retenha pequenas partículas que tenham passado da fase da decantação, existem ainda impurezas, como micro-organismos patogênicos que somente a etapa de desinfecção é capaz de eliminar.

[C] Incorreta. O sulfato de alumínio é formado a partir de uma base fraca e de um ácido forte, sendo, portanto, um sal com caráter ácido.

[D] Incorreta. A função do fluoretação é ajudar na prevenção de cáries dentárias.

[E] Incorreta. Depois da filtração a água ainda passa por outras etapas, dentre elas a cloração que é responsável eliminar micro-organismos patogênicos presentes e a fluoretação.
Resposta da questão 7:
01 + 02 + 04 = 07.
Análise das afirmações:
[01] Correta: A mistura de sal de cozinha com areia é uma mistura heterogênea (mistura entre sólidos).

[02] Correta: A primeira etapa para separar a mistura de sal de cozinha com areia é a adição de água à mistura para a dissolução do sal de cozinha, ou seja, uma dissolução fracionada.

[04] Correta: A adição de água produz a mistura de sal de cozinha, areia e água. Através de um processo de filtração simples separa-se a fase sólida da líquida.

[08] Incorreta: A separação do sal de cozinha da areia não pode ser realizada por destilação simples, pois se trata de uma mistura heterogênea.

[B] Incorreta. Na dissolução fracionada um dos componentes sólidos da mistura é dissolvido em um líquido. Por exemplo, a mistura sal + areia. Colocando-se a mistura em um recipiente com água, o sal irá se dissolver e a areia se depositar no fundo do recipiente.

[C] Incorreta. As misturas eutéticas podem ser separadas apenas por destilação fracionada, pois durante a fusão apresentam temperatura constante.

[D] Incorreta. Catação, flotação e centrifugação são processos de separação de misturas heterogêneas.

[E] Correta. A destilação simples é um processo de separação de uma mistura homogênea entre componentes sólidos e líquidos.
Resposta da questão 10:
[C]
Extração por arraste, ou seja, o vapor de água arrasta as substâncias responsáveis pelo aroma presente na sauna.
Resposta da questão 11:
a) O processo de separação que ocorre no dessalinizador representado na figura é a destilação simples.

O aquecimento solar provoca a evaporação da água do mar, a qual condensa purificada na superfície do vidro e é recolhida ao atingir a calha.

Operação 2: destilação simples.

Conclusão: um componente sólido (J).

A temperatura de ebulição variou entre e ou seja, não foi constante.

Conclusão: o sólido verde é constituído por um componente e o líquido incolor pode ser constituído por dois componentes.
Conclusão final: o sistema heterogêneo poderia ser constituído por quatro componentes.
Resposta da questão 13:
[C]
[A] Incorreta. O funil de bromo, separa dois líquidos imiscíveis.

[B] Incorreta. A destilação é o processo mais indicado para separar misturas miscíveis de líquido–líquido ou sólido–líquido.

[C] Correta. A imantação separa dois sólidos, desde que um deles apresente propriedades magnéticas.

[D] Incorreta. Existem vários processos de separação de dois sólidos, como a fusão fracionada ou a imantação, por exemplo.

[E] Incorreta. A filtração a vácuo assim como a filtração comum, separa substâncias imiscíveis, do tipo, sólido–líquido.
Resposta da questão 14:
[B]
Como um sólido volumoso de textura gelatinosa é formado, das alternativas fornecidas, a filtração seria o processo utilizado, já que separaria fase sólida de fase líquida.
Resposta da questão 15:
[E]
[A] Incorreta. Apesar de água e óleo serem uma mistura heterogênea, o papel filtro não irá reter o óleo, durante um processo de filtração.

[B] Incorreta. O agente coagulante, que facilita a floculação das partículas suspensas, fazendo com que elas se aglutinem e se deposite no fundo do recipiente por decantação, formando assim, uma mistura heterogênea.

[C] Incorreta. A catação é um processo manual que separa misturas heterogêneas.

[D] Incorreta. A separação magnética necessita que um dos componentes da mistura tenha propriedades magnéticas e seja atraída por um ímã.

[E] Correta. Tanto a decantação, quanto a separação magnética e a centrifugação são processos de separação de misturas heterogêneas.
Resposta da questão 16:
[B]
Um químico, familiarizado com as atividades culinárias, relacionaria as linhas:

3 (chá) e 5 (extração). O aquecimento facilita a extração dos princípios ativos do chá.

1 (carne) e 8 (proteína). A carne é rica em proteínas.

2 (açúcar) e 6 (carboidrato). O açúcar é rico em carboidratos.

4 (óleo) e triglicerídeos que não aparecem nas linhas.
Resposta da questão 17:
a) Uma propriedade física que pode ser utilizada para distinguir os líquidos contidos nos frascos A, B e C: temperatura de ebulição.

Outras propriedades: densidade, temperatura de congelamento, etc.

A mistura é aquecida e passa por uma coluna de fracionamento.

O componente mais volátil (acetona) condensa e é recolhido em recipiente adequado.

O líquido restante (mistura homogênea de água e sal) é aquecido novamente e uma destilação simples provoca a condensação da água. A substância restante é o sal.

No decantador primário ocorre a sedimentação das partículas mais densas.