Ingredientes (4 pessoas)
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Mexam bem, juntem mais uma mão-cheia de coentros e coloquem a tampa até
levantar fervura
Entretanto, liguem o forno a 180º
Quando
o arroz estiver a ferver
, vertam para um tabuleiro e levem ao forno durante cerca de 10
minutos
Quando a água se evaporar toda o arroz deverá
estar cozido
No final, decorem com azeitonas e mais um pouco de coentros. O aspecto
deve ser parecido com este
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