Hadi’a siguransa ai-han liu husi hasa’e produtividade ai-han prinsipál’



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Peskiza siénsia sosiál

5.1 Levantamentu baze dadus agrikultór (Buka Dadus Los)


Tinan-tinan SoL sempre kolabora ho agrikultór barak ne’ebé iha interese atu hola parte iha programa OFDT. Parte ida husi sira-nia involvimentu mak estabelese kanteru ho medida 25 m2 hodi kuda varidade oioin, atu hodi avalia oinsa varidade foun hirak ne’ebé iha hatudu sira-nia moris no rezultadu tuir jestaun baibain agrikultór sira-nian (hanesan kompara ho testu ne’ebé halo iha sentru peskiza). Durante tempu kuda tinan 2010-2011, agrikultór nain 277 ne’ebé partisipa iha programa OFDTs iha distritu hitu hanesan (Ainaro, Aileu, Baucau, Bobonaro, Liquiça, Manufahi ho Viqueque) kompleta levantamentu ne’ebé halo. Númeru ida ne’e kuaze ki’ik liu númeru OFDTs iha tinan 2009-2010 (480) tanba kauza husi kondisaun tempu ne’ebé la estavél.

Levantamentu no entrevista halo ba agrikultór OFDT sira hodi rekolla informasaun kona ba sira-nia kondisaun moris iha umakain laran no mos kona ba sira-nia prátika atuál halo to’os tinan-tinan. Levantamentu ida ne’e ho térmus Buka Dadus Los (BDL) ne’ebé signifika katak ‘buka dadus ne’ebé los no konfiansa’ iha lian Tetun. Levantamentu BDL fó informasaun kona ba númeru membru iha kada umakain, karik umakain ne’e chefia husi feto ka mane, típu ai-horis ne’ebé sira kuda, siguransa ai-han por umakain, razaun kona ba failansu koileta ou rezultadu produsaun ne’ebé ki’ik no sasukat kona ba rikusoi umakain ne’e nian. Dadus ida ne’e ajuda avalia rezultadu husi OFDTs no komparasaun entre tinan, tanba ne’e konsidera hanesan baze dadus ba OFDTs1. Ba’a tinan 2010-2011, dadus BDL disponível ba umakain agrikultór 277, maibe la sempre kompleta ba kada umakain hirak ne’e.


Umakain agrikultór no partisipasaun jéneru

Kada membru umakain iha Timor-Leste hatudu sira-nia papel iha operasaun to’os. Joven por exemplu, animal no membru sira ne’ebé ferik ka katuas halo serbisu sira ne’ebé kamaan hanesan fai batar ka hare. Iha tinan 2010-2011, maioria umakain agrikultór ne’ebé partisipa iha OFDTs sira-nia membru umakain entre nain haat no sanulu hodi halo serbisu ne’ebé iha, ho médiu ema nain 6.2 por umakain (Tabela 92).

Proporsaun diak husi membru umakain mak labarik sira ne’ebé reflekta taxa moris anuál nasaun ne’e nian. Umakain ne’ebé boot liu (nia membru liu husi nain 10) konta ba maizumenus 4% husi populasaun no maioria reprezenta inkluzaun familia uma laran (ex. avo sira).

Mezmu umakain agrikultór konsidera hanesan unidade produsaun, chefe da familia konsidera hanesan ema ne’ebé senior liu iha umakain laran. Dalabarak pozisaun ida ne’e mane mak kaer maibe dalaruma mos feto mak sai hanesan lideransa iha uma laran. Durante tinan 2010-2011 34% husi umakain OFDT ne’ebé hetan levantamentu sira-nia chefe da familia feto no 66% mak mane (Tabela 93). Ida ne’e kompara ho 26% ho 74% iha levantamentu tinan 2009-2010.


Tabela 92. Númeru membru umakain OFDT, tuir Distritu

Membru kada umakain

Distritu

Total umakain

Ainaro

Aileu

Baucau

Bobonaro

Liquiça

Manufahi

Viqueque

(Númeru)

(%)

1







2




1




3

6

2.7

2







2

1

2




4

9

4.0

3




1

3

1

1

1




7

3.1

4

2

9

4

5

1




3

24

10.7

5




10

10

9

5

2

2

38

17.0

6

1

11

15

11

4

1

2

45

20.1

7




7

8

7

4

1

12

39

17.4

8




5

14

3

1




2

25

11.2

9




2

3

4

2

1




12

5.4

10




2

4

3

1




1

11

4.9

11













2

1




3

1.3

12







2

2










4

1.8

13




























14




























15










1










1

0.4

Total

3

47

67

47

24

7

29

224

100

Tabela 93. Partisipasaun jéneru hanesan chefe da familia, 2010-2011

Distritu

Sub-Distritu

Agrikultór OFDT

Persentajen

Mane

Feto

Mane

Feto

Ainaro

Hatoudo

3

3

50

50

Aileu

Aileu Vila

26

24

52

48




Liquidoe

5

4

56

44




Remexio

7

3

70

30




Laulara

1

3

25

75

Baucau

Baucau

25

15

63

38




Vemasse

10

3

77

23




Venilale

17

4

81

19

Bobonaro

Maliana

17

13

57

43




Balibo

20

1

95

5

Liquiça

Liquiça

6

3

67

33




Maubara

13

3

81

19

Manufahi

Same

4

6

40

60

Viqueque

Ossu

6

1

86

14




Viqueque

22

9

71

29

Total




182

95

66

34




277

100



Padraun halo to’os

Agrikultór sira iha Timor-Leste kuda ai-horis oioin deit hodi antisipa failansu ne’ebé mosu iha koileta ai-horis ida ou liu. Lista husi ai-horis ne’ebé kuda husi agrikultór sira iha OFDTs tinan 2010-2011 mak aprezenta iha Tabela 94. Risku kona ba failansu bele hamenus liu husi kuda kahur ai-horis.

Ai-horis prinsipál ne’ebé kuda durante tinan tomak nia laran mak hanesan batar, ai-farina, lakeru no fehuk midar. Ai-han ne’ebé konsumi iha umakain laran husi koileta hirak ne’e kompleta ho ervilla, talas, forerai no espesies tradisionál oioin sira seluk. Hare irigasaun kuaze kuda deit husi respondente 30% no hare rai maran husi 10%.

Iha agrikultór uitoan deit mak kuda hudi ho aidila, mezmu hirak ne’e baibain kuda iha kintál uma nian. Razaun prinsipál ba númeru ki’ik ida ne’e dalaruma tanba ai-horis hirak ne’e la mensiona iha lista ai-horis iha formatu kuesionáriu BDL nian; hirak ne’e agrikultór sira mensiona tan deit ba iha ai-horis seluk ne’ebé temi tiha ona.



Tabela 94. Ai-horis ne’ebé kuda iha kintál uma nian

Ai-horis ne’ebé kuda

Total

% total respondente

Batar boot (Zea mays L.)

194

83%

Ai-farina(Manihot esculenta Cranz)

192

82%

Lakeru (Cucurbita spp)

173

74%

Fehuk midar(Ipomea batatas L.)

172

74%

Batar lais (Zea mays L.)

157

67%

Ervilla (Vigna unguiculata subsp. sesquipedalis)

142

61%

Talas (Colocasia esculenta)

126

54%

Forerai (Arachis hypogaea L.)

114

49%

Pipinu (Cucumis sativus)

106

45%

Kumbili (wild yam) (Dioscorea spp.)

94

40%

Ararut (Maranta arundinacea)

79

34%

Hare irigasaun (Oryzasativa L.)

68

29%

Sinkumas/Bengkoang (yam bean) (Pachyrhizus erosus)

65

28%

Koto moruk (Phaseolus lunatus L.)

54

23%

Maek (elephant foot’s yam) (Amorphophallus paeoniifolius)

46

20%

Foremungu (Vigna radiata)

36

15%

Sorghum (Sorghum bicolor)

35

15%

Hare rai maran (Oryza sativa L.)

24

10%

Koto mean (Phaseolus vulgaris)

23

10%

Fehuk ropa (Solanum tubersosum L.)

11

5%

Aidila (Carica papaya)

9

4%

Hudi (Musa spp)

2

1%

Tomate (Solanum lycopersicum)

2

1%

Foxtail millet (Setaria italica)

1

0.4%

Brinjella (Solanum melongena)

1

0.4%

N=234

Distribuisaun númeru ai-horis ne’ebé kuda husi agrikultór sira iha OFDT (Figura 26) hatudu katak, karik posivél, agrikultór sira prefere atu kuda ai-horis balun hodi hamenus rísku kona ba failansu koileta ou rendimentu. Iha agrikultór 75% mak kuda ai-horis entre oin 3-11.



Tabela 94 mos hatudu katak ai-horis isin (umbi) sai mos hanesan ai-horis prinsipál ba agrikultór sira. Ai-horis isin hirak ne’e mak hanesan (ai-farina no fehuk midar) ne’ebé bele kee durante periódu tomak no fornese valor ne’ebé diak ba tan iha batar no hare ou troka ai-han rua ne’e iha tempu rai hamlaha. Ai-horis isin bele husik hela iha to’os laran no kee tuir presiza hanesan mos ho ai-han fuik ne’ebé iha ai-laran.
Figura 26. Númeru ai-horis ne’ebé kuda husi agrikultór OFDT

Interesante tebes atu hatene kona ba númeru agrikultór ne’ebé agora kuda batar, hare, forerai, ai-farina no fehuk midar, no mos ai-horis ida ka rua seluk ne’ebé sira kuda. Figura 27 hatudu kona ba númeru agrikultór OFDT ne’ebé kuda kualker kombinasaun husi produtu lima ne’e. Atu hatudu kona ba kombinasaun husi produtu lima ne’e hotu – husi produtu ida to’o kombinasaun ho produtu ida, rua, tolu ou haat ne’e hotu – produtu lima ne’e idaidak reprezenta husi area rua hanesan hatudu iha Figura: Sírklu nakonu ne’ebé besik malu ho ai-horis nia naran no segmentu ne’ebé kontráriu (para atu bele hatudu kombinasaun husi ai-horis rua ne’ebé la hanesan).



Figura 27 hatudu katak kombinasaun produtu rua ne’ebé populár liu (kuda husi agrikultór OFDT 89/233 ou 38% husi agrikultór OFDT) mak ai-horis oin lima ne’e, ou kombinasaun forerai, ai-farina, batar ho fehuk midar. Kombinasaun produtu ne’ebé involve batar mos populár liu kombinasaun ida ne’ebé la uza.




Figura 27. Agrikultór OFDT ne’ebé kuda produtu ida ou liu husi produtu oin lima ne’ebé iha (N=233)
Siguransa ai-han

Dadus husi levantamentu fó indikasaun ida kona ba produsaun batar ne’ebé adekuadu ba konsumi doméstiku entre partisipante agrikultór (Tabela 95). Iha ne’e husu ba respondente sira kona ba karik sira-nia batar ne’ebé koileta ikus sufisiente ka lae ou liu atu kobre sira-nia nesesidade ai-han anuál.



Persentajen agrikultór ne’ebé konsidera katak sira-nia batar ne’ebé koileta kuaze menus liu iha tinan 2009-2010 (atu han durante tempu kuda tinan 2010-2011) kuaze 21%. Persentajen agrikultór mane iha OFDT ne’ebé haktuir katak sira-nia batar la to’o, nia persentajen kuaze aas liu agrikultór feto. Deklarasaun kona ba batar la to’o wainhira kompara ho tinan hirak liu ba (Tabela 96) hatudu katak persentajen iha tinan 2010-2011 kona ba insufisiente kuaze aas liu ida ne’ebé iha tinan 2009-2010, maibe menus liu ida ne’ebé iha tinan rua antes. Batar insufisiente partikularmente aas liu mak iha Manufahi (71%) no Ainaro (67%). Iha fin de espektru, persentajen agrikultór ne’ebé produs rezultadu liu (7%) kuaze ki’ik liu persentajen iha tinan haat liu ba. Rezultadu hirak ne’e fó importánsia ba diversifikasaun ai-horis ba iha isin (umbi-umbian) no ba ai-horis seluk hodi antisipa rezultadu koileta batar ne’ebé la sufisiente.
Tabela 95. Sasukat agrikultór nian kona ba sufisiénsia ai-han (batar)

Insufisiente

%

Sufisiente

%

Liu/resin

%

Total

Insufisiente

Ainaro

2

67

1

33







3

Aileu

14

25

36

64

6

11

56

Baucau

9

13

56

80

5

7

70

Bobonaro

9

19

36

77

2

4

47

Liquiça

9

36

16

64







25

Manufahi

5

71

1

14

1

14

7

Viqueque







22

92

2

8

24

Mane

18

23

53

66

9

11

80

Feto

30

20

115

76

7

5

152

Total

48

21

168

72

16

7

232

N=232

Tabela 96. Siguransa ai-han respondente nian durante tinan barak (batar)



Tinan

Insufisiente

Sufisiente

Liu/resin

Númeru respondente

%

%

%

2007-2008

38

47

15

502

2008-2009

29

54

17

262

2009-2010

16

73

11

354

2010-2011

21

72

7

232

Kuesionáriu Buka Dadus Los (BDL) mos husu ba agrikultór sira ne’ebé batar rezerva la sufisiente para atu sustenta uma laran no iha fulan saida mak baibain batar rezerva ne’e sira han hotu. Figura 28 hatudu situasaun iha tinan 2010-2011. Bazeia ba resposta husi agrikultór OFDTs nain 41, iha balun husi sira maka batar rezerva han hotu iha fulan Jullu. Ida ne’e sei diak liu iha tinan 2010 (wainhira 40% husi agrikultór sira ne’ebé ai-han la sufisiente haktuir katak sira-nia ai-han rezerva hotu iha fulan Juñu) maibe kuaze aat liu uitoan iha tinan 2009 wainhira 40% mak sira-nia ai-han hotu iha fulan Jullu-Agostu.

Figura 28. Sufisiénsia batar iha umakain agrikultór (2010-2011)



Dadus BDL rejista agrikultór nain 47 kona ba ai-horis ne’ebé hetan estragus iha tinan 2010-2011 (Tabela 97). Fatór tempu relasionadu mak sai hanesan kauza baibain. Agrikultór 60% mak haktuir katak ai-horis hetan estraga tanba menus udan been, maibe ida ne’e la klaru karik refere ba tempu udan mai tarde – hanesan haktuir husi agrikultór 17% – ou tanba menus udan been durante tempu udan. Iha mos agrikultór nain 12 ne’ebé haktuir katak ai-horis hetan estragus tanba udan been barak liu. Iha tinan 2010-2011 ataka husi laho sai hanesan kauza prinsipál ba estragus ne’ebé iha. Estragus tanba anin boot, ne’ebé partikularmente afeta batar varidade lokál ne’ebé nia hun naruk kuaze menus liu ida ne’ebé akontese iha tinan 2009-2010 (ne’ebé uluk 38% no agora 4% deit).
Tabela 97. Agrikultór nia persepsaun kona ba fatór ne’ebé hamenus rezultadu produsaun koileta tuir distritu

Distritu

Kauza husi ai-horis hetan estragus

Menus udan been

Maran liu / kuda tarde

Udan been barak liu

Ataka husi laho

Anin boot

Pesti

Animál

Ainaro

2



















Aileu

7

5

10

14

1







Baucau

1




2

1










Bobonaro

8

1










1

1

Liquiça

3

2




1

2

1




Manufahi

7
















1

Total

28

8

12

16

3

2

2

% husi kauza

39

11

17

23

4

3

3

% husi agrikultór ne’ebé haktuir kona ba estragus

60

17

26

34

6

4

4

Prátika baibain agrikultór sira-nian kona ba rai batar fini no mos fini sira seluk aprezenta iha Tabela 98. To’o agora, prátika baibain mak rai batar iha ahi matan leten ou iha fatin seluk iha uma laran (haktuir husi respondente 91%). Sira fiar katak ahi-suar no kondisaun ne’ebé maran iha ahi matan leten sei hamenus fuhuk ne’ebé atu mosu. Tékniku rai fini sira seluk mak hanesan rai iha ai-leten (hodi hamenus estragus husi laho no mos animal sira seluk) ou rai iha ta’an ka bote laran. Uza tékniku kualidade diak hanesan iha silo ne’ebé taka metin, jerigen, no plástiku rai fini nian (grainbag) kuaze ladún barak. Tékniku kualidade diak ida ne’e dezeña para atu hamenus nível oksijéniu iha buat hirak ne’e nia laran para fuhuk labele dada iis no sai mate.

Tabela 98. Métodu rai batar fini (no fini husi ai-horis sira seluk)



Métodu

Ainaro

Aileu

Baucau

Bobonaro

Liquiça

Manufahi

Viqueque

Médiu




%

%

%

%

%

%

%

%

Iha ahi matan leten

93

100

82

96

79

100

23

82

Iha uma laran







3

2

8




68

9

Iha jerigen

2




6













2

Tara iha ai-leten







3




4




5

2

Iha bidon laran

2







2

8







2

Iha saku

2




4













2

Iha ta’an

2



















0.4

Sosa husi merkadu







1













0.4

Kesi hamutuk



















5

0.4

Total # respondente

57

3

67

47

24

7

22

227

Status ekonómiku no estratéjia

Iha ne’e avalia mos kondisaun sósio-ekonómiku husi agrikultór sira ne’ebé partisipa iha OFDTs para atu determina karik programa avaliasaun varidade SoL implementa ho loloos ka lae.

Programa ne’e nia objetivu mak atu diriji kada atividade hodi atinji familia agrikultór tomak ne’ebé apropriadu. Iha ne’e sukat nível rua husi umakain nia kondisaun/rikusoi. Rikusoi ne’ebé mensiona iha ne’e mak hanesan típu uma no sasan ne’ebé iha uma laran.

Standar uma husi agrikultór sira ne’ebé partisipa iha programa OFDT aprezenta iha Tabela 99. Modelu uma no kualidade sasan ne’ebé uza relativamente koreladu ho kapasidade finansiál umakain nian. Materiais ne’ebé uza hodi duku uma sai hanesan indikadór ba moris diak umakain agrikultór sira-nian. Ba sira ne’ebé duku uma ho zínku ne’e hatudu katak sira-nia moris diak ou kondisaun ekonómiku diak uitoan. Maioria agrikultór (70%) ne’ebé partisipa iha programa ne’e iha tinan 2010-2011 sira-nia uma kuaze duku ho zínku ou tella. Ida ne’e menus liu persentu ne’ebé haktuir iha tinan 2009-2010 (79%) (Tabela 101), ne’ebé bele sai indikasaun ida katak agrikultór OFDT iha tinan 2010-2011 tuir médiu kuaze kiak liu uitoan sira ne’ebé iha tinan hirak antes. Deklarasaun ida ne’e mos apóia husi didin no rai/sementi. Iha tinan 2010-2011 agrikultór OFDTs balun (61%) hela iha uma ne’ebé nia didin uza ai ou bebak, ne’ebé iha tinan kotuk ba persentajen husi ida ne’e mak 54%. Persentajen husi uma ne’ebé nia didin méiu-parede ou parede tomak kuaze hanesan ho ida ne’ebé iha tinan kotuk ba. Iha tinan 2010-2011, 70% husi agrikultór mak la nahe rai uma laran ho sementi ou ajulezu, enkuantu ida ne’e 65% iha tinan antes.


Tabela 99. Típu uma iha distritu hitu nia laran

Distritu

Ainaro

Aileu

Baucau

Bobonaro

Liquiça

Manufahi

Viqueque

Médiu

N=

3

58

70

50

25

7

24







%

%

%

%

%

%

%

%

Duku uza zínku ou

67

95

66

78

56




42

70

Uza du’ut

33

5

34

22

44

100

58

30

Didin bebak

67

47

53

78

80

100

54

61

Parede tomak




34

33

8

12




25

24

Méiu parede




17

10

14

8




21

13

Zínku

33

2

4













2

Rai uma laran la nahe

100

59

70

62

88

100

79

70

Rai nahe ho sementi/ajulezu




41

30

38

12




21

30

Mezmu kondisaun uma husi agrikultór sira ne’ebé partisipa iha OFDT hatudu katak médiu sira ne’e kiak liu agrikultór OFDT sira ne’ebé iha tinan 2009-2010, maibe sasan uma laran ne’ebé sira iha diak liu fali agrikultór OFDT iha tinan antes (Tabela 100 ho Tabela 101). Sasan ne’ebé iha hanesan telemóvel kontinua sae nafatin no persentajen motor ne’ebé iha kuaze dóbru kompara ho tinan antes. Persentajen sasan hanesan kareta no jeradór mos kuaze dóbru no liu dalatolu wainhira kompara ho ida ne’ebé iha tinan 2009-2010. Rezultadu husi estudu baze dadus sei fasilita atu halo asesu kona ba figura oinsa mak agrikultór OFDT sira iha hodi reprezenta sira-nia distritu idaidak no jeralmente reprezenta Timor-Leste.

Tabela 100. Sasukat kondisaun moris diak tuir produtu prinsipál



Distritu

Ainaro

Aileu

Baucau

Bobonaro

Liquiça

Manufahi

Viqueque

Médiu

N=

3

58

70

50

25

7

24







%

%

%

%

%

%

%

%

Telemóvel

33

72

69

74

32




71

65

Motor




26

26

14

8




42

22

Kareta







13




4







4

Jeradór




10

21













9

Solar power







11













3

Tabela 101. Sasukat moris diak durante tinan hirak nia laran

Deskrisaun

2006-07

2007-08

2008-09

2009-10

2010-11




%

%

%

%

%

Duku uza zínku

Laiha

76

69

79

70

Parede tomak

Laiha

19

17

24

24

Méiu parede

Laiha

22

10

13

13

Uza sementi/ajulezu

Laiha

34

22

35

30

Telemóvel

3

10

6

43

65

Motor

5

5

3

11

22

Kareta

2

3

1

2

4

Jeradór

3

3

2

3

9

Total # respondente

340

502

362

354

237


Konkluzaun

Levantamentu BDL ne’ebé aprezenta iha leten fó sasukat ne’ebé diak kona ba umakain agrikultór ne’ebé partisipa iha OFDT SoL nian durante tinan 2010-2011. Maioria dadus hatudu katak agrikultór OFDT hanesan agrikultór ne’ebé subsisténsia ne’ebé kuda ai-horis oioin para bele hamenus rísku kona ba ai-han menus. Iha persentajen uitoan husi agrikultór mak kuda los deit batar maibe sira-nia batar kuaze hotu iha inísiu tinan. Karboidratu ne’ebé lakon dalabarak tanba konsumi ai-han isin (umbi-umbian) no iha kazu balun tanba fós subsídiu husi governo.

Iha tinan 2010, iha sinál moris diak ou progresu moris ne’ebé hatudu husi agrikultór OFDT sira liu husi sasan uma laran ne’ebé sira sosa. Indikadór sira ne’e hotu sei sukat fila-fali iha tinan 2011 hodi haree karik tendénsia ida ne’e kontinua ka lae, maibe figura detallu liu kona ba kondisaun agrikultór iha Timor-Leste, no mos iha distritu hirak ne’ebé SoL seidauk tama sei fornese liu husi levantamentu baze dadus.



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