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ROTEIRO DE AULA PRÁTICA 
– QUÍMICA 
 
Turma: 2º ano 
Assunto: reação química entre vinagre e bicarbonato de sódio 
Professor: Jeferson Costa Santos 
 
EXPERIMENTO 
 
Material 
1- Garrafa pet 
1- Bexiga 
1- Vinagre 
1 - Bicarbonato de sódio 
 
Procedimento 
1 - Colocar vinagre dentro da garrafa de gargalo estreito até encher cerca de 
um quarto da garrafa; 
2 - Com o auxílio do funil, colocar no balão um pouco de bicarbonato de sódio; 
3 - Prenda a boca do balão no gargalo da garrafa. Levantar o balão de modo 
que o bicarbonato de sódio caia dentro da garrafa. 


 
Explicação 
O vinagre começará a fazer bolhas e o balão começará a encher devagar. Isso 
acontece porque o ácido acético do vinagre reage com o bicarbonato de sódio 
liberando dióxido de carbono (CO2). À medida que se forma mais gás, a 
pressão dentro da garrafa aumenta e o balão enche. 


REFERÊNCIAS 
 
RESENDE RR. Efeito estufa e seu impacto ecológico sobre as estações
Nanocell News. 2014. 
MAIA, SRR. et. al. Manual de aulas práticas de um laboratório d e química 
com materiais alternativos. Subprojeto PIBID/Química/FAEC-UECE, 2013. 
 
https://www.coc.com.br/blog/soualuno/quimica/5-experimentos-para-aprender-
quimica-em-casa 
 
 

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