Aspectos Macroscópicos Conceitos Importantes: Matéria



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Aspectos Macroscópicos

Aspectos Macroscópicos

Conceitos Importantes:

Matéria

: É tudo que possui massa e ocupa lugar 

no espaço.

Corpo: 

Porção limitada da matéria



Objeto: 

Corpo que foi modificado pelo homem e 

possui utilidade 


Aspectos Macroscópicos

Aspectos Macroscópicos

Matéria

     Corpo

Objeto

Mármore


Bloco de Mármore

Madeira


Pedaços de Madeira

Pia de Mármore

Casa de Madeira


Aspectos Macroscópicos

Aspectos Macroscópicos

Estados Físicos da Matéria:

Forma Variável

Volume Constante

Forma e Volume 

Constante, Fixo

Forma e Volume

Variáveis 

Quais fatores influenciam no 

estado físico da matéria?

Temperatura e Pressão


Aspectos Macroscópicos

Aspectos Macroscópicos

Mudanças de Estado:

Ganho de Energia - Aquecimento 

Solidificaçã

o

Liquefa

ção

Fusão

Vapori

zação

Conden

sação

Sublimação

Aspectos Macroscópicos

Aspectos Macroscópicos

Mudanças de Estado:

A vaporização pode ocorrer de 3 formas



Ebulição

Evaporação

Calefação

Exemplo de Sublimação - Iodo

Aspectos Macroscópicos

Aspectos Macroscópicos

Influência da Pressão na Temperatura de Ebulição

Na Panela de Pressão

Pressão dentro da 

panela - ALTA

Temperatura

 Ebulição da água   100ºC

˃

Mais Energia é 



transmitida para os 

alimentos 

Cozimento + rápido 

Aspectos Macroscópicos

Aspectos Macroscópicos

Influência da Pressão na Temperatura de Ebulição

Graficamente

 


Aspectos Macroscópicos

Aspectos Macroscópicos

Influência da Pressão na Temperatura de Ebulição: 

Pressão Atmosférica é a pressão que 

o ar da atmosfera exerce em um 

determinado ponto. 

Nivel do Mar p = 1 atm 

Aspectos Macroscópicos

Aspectos Macroscópicos

Fenômenos:

São as transformações ocorridas com a matéria



Fenômenos Químicos

:  

A matéria se transforma de 

modo a alterar a sua composição e propriedades  

Podem

 ser 

repres

entad

as 

por re

ações

Eletrólise

 

Combustão da Madeira



= Queima

Fotossíntese

 


Aspectos Macroscópicos

Aspectos Macroscópicos

Fenômenos:

Fenômenos  Físicos: 

O  fenômeno  não  modifica  a 

composição da matéria, a qual é preservada .

 Exemplos:

      Rasgar papel            Um ímã atraindo 

      Fusão do gelo

 um prego

DICA

Geralmente 

são reversíveis 


Aspectos Macroscópicos

Aspectos Macroscópicos

Propriedades da Matéria:



Gerais: 

Comuns a todas as substâncias

Inércia

Compressibilidade

Massa

Extensão

Divisibilidade


Aspectos Macroscópicos

Aspectos Macroscópicos

Propriedades da Matéria:



Gerais: 

Comuns a todas as substâncias

Impenetrabilidade


Aspectos Macroscópicos

Aspectos Macroscópicos

Propriedades da Matéria:

Específicas: 

Particularidades de cada substância



Organolépticas: 

Impressionam os sentidos



Aspectos Macroscópicos

Aspectos Macroscópicos

Propriedades da Matéria:

Específicas

Físicas: 

Grandezas definidas experimentalmente 

* Ponto de Fusão 

– Temperatura da mudança

* Ponto de Ebulição 

– Temperatura da mudança 

* Densidade – 

relaciona massa e volume



S

L

L

G

d

m

v

Aspectos Macroscópicos

Aspectos Macroscópicos

Conceitos Importantes: 

Do que a matéria é formada? 



Átomos

 

Moléculas

 

Substâncias

Pura

 

Misturas

 

São 


representadas 

por fórmulas 

químicas

Menor Porção 

da Matéria 

Elementos Químicos 

– Conjunto de Átomos iguais. 

São representados por 

símbolos 



H

H

N N

H

H

H

H

H

H H H

H

H

H

H

H

2

O

H

H

H

H

N N

Aspectos Macroscópicos

Aspectos Macroscópicos

Treinando:

*Quantos átomos ?

*Quantas moléculas?

* Quantas substâncias ?



Aspectos Macroscópicos

Aspectos Macroscópicos

Símbolos – Nome

B – boro 

C – carbono

Ba – bário    

Ca – cálcio

Br – bromo 

Co – cobalto

Be – berílio 

Cu – cobre 

Atenção aos símbolos:

1ª letra: máiúscula

2ª letra (se houver) : minúscula 

Co  


cobalto

CO

Monóxido de 



carbono 

Aspectos Macroscópicos

Aspectos Macroscópicos

Conceitos Importantes: 

As substâncias podem ser classificadas em:



Substâncias Simples: 

Formadas por 1 elemento químico



Exemplos:

 He, O


2

, O


3

, P


4

, S


8

, Fe


Substâncias Compostas: 

Formadas por mais de um 

elemento químico

Exemplos:

 

 H

2



O, Na

2

SO



4

, H


2

O, Ca(OH)

2

Atomicidade – 

quantidade de átomos em uma molécula de 

substância simples


Aspectos Macroscópicos

Aspectos Macroscópicos

Alotropia:

Ocorre quando um elemento químico gera 



substâncias simples 

diferentes



Elemento

Variedades Alotrópicas

Carbono (C)

Diamante (C

diam


)

Grafite (C

graf

)

Enxofre (S)



Enxofre Rômbico (S

8

)



Enxofre Monoclínico (S

8

)



Oxigênio (O)

Gás Oxigênio (O

2

)

Gás Ozônio (O



3

)

Fósforo (P)



Fósforo Branco (P

4

)



Fósforo Vermelho (P

n

)



Alótropos por atomicidade

Fósforo Branco P

4

Fósforo Vermelho P

n

Oxigênio O

2

Ozônio O

3

Aspectos Macroscópicos

Aspectos Macroscópicos

Alótropos por estrutura cristalina:

Aspectos Macroscópicos

Aspectos Macroscópicos

Vamos ver se você entendeu ?!

A água e a água oxigenada são 

alótropas por atomicidade? 

H

2

O      

 H

2

O

2

 

        

Sim        Não

Aspectos Macroscópicos

Aspectos Macroscópicos

Vamos ver se você entendeu ?!

A água e a água oxigenada são 

alótropas por atomicidade? 

H

2

O      

 H

2

O

2

 

        

Sim        Não

Aspectos Macroscópicos

Aspectos Macroscópicos

Misturas: 

União de duas ou mais substâncias. 

Podem ser classificadas em:

Misturas Homogêneas (Soluções):

 

Apresentam  propriedades  iguais  em  todos  os  seus 

pontos. Possuem uma única fase, um único aspecto. 

Fase: 

Porção distinguida a olho nu ou 

no microscópio simples de uma mistura.

Exemplos: 

Água + Sal

Água + Álcool 

     Açúcar + Sal + Água 



Componente:

 

É cada substância que compõe a mistura 



Aspectos Macroscópicos

Aspectos Macroscópicos

Misturas:

Misturas Heterogêneas: 

Possuem mais de uma fase. 

Apresentam propriedades  diferentes ao se atravessar 

a superfície de separação entre uma fase e outra. 

Bifásico

Trifásico

Polifásico


Aspectos Macroscópicos

Aspectos Macroscópicos

Sistema:

 É a porção da matéria reservada para 

análise ou estudo. 

Sistema

Homogêneo

 

Heterogêneo

Substância Pura

 

Mistura Homogênea 



Mistura Heterogênea 

Substância Pura em 

mudança de estado físico 

Mais de uma 

fase

Polifásico

Uma única fase



Monofásico

Aspectos Macroscópicos

Aspectos Macroscópicos

Graficamente:

Substância Pura: 

Possui propriedades físicas definidas. 

Temperaturas de Fusão e Ebulição são fixas e conhecidas 


Aspectos Macroscópicos

Aspectos Macroscópicos

Graficamente:

Mistura Qualquer:  

Não

 apresenta temperaturas 

fixas 

para as mudanças de estado.  



Aspectos Macroscópicos

Aspectos Macroscópicos

Graficamente:

Mistura Eutética

Possui ponto de fusão constante e ebulição variável 



Exemplo

93% Chumbo 

7% Arsênio



Aspectos Macroscópicos

Aspectos Macroscópicos

Graficamente:

Mistura Azeotrópica: 

Possui ponto de ebulição fixo e 

de fusão variável.

 

Exemplo

96% Álcool 



4% Água



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